Sarapan Itu Penting

Sarapan pagi sering dianggap sepele dan remeh. Padahal sarapan adalah asupan paling penting untuk aktivitas sehari penuh. Orang yang tidak pernah melewatkan sarapan pagi memiliki kecenderungan tidak kelebihan berat badan dibanding orang yang suka melewatkannya. Bagi yang sedang melakukan diet, sarapan pagi justru menjadi hal yang paling penting.

Sarapan pagi juga mengurangi risiko terkena penyakit serius seperti jantung, gula, dan kanker. Sistem kekebalan tubuh pun meningkat, termasuk ketahanan terhadap flu dan masuk angin. Dengan sarapan pagi, memori dan konsentrasi semakin meningkat.

Pemikiran kalau sarapan cukup sedikit adalah kesalahan, sebab Anda akan cepat merasa lapar. Menurut Evelyn Tribole, M.S., R.D, seorang ahli gizi dari Irvine California, sarapan yang baik adalah yang mengandung 500-600 kalori dalam bentuk karbohidrat, vitamin, mineral, serta nutrisi yang cukup. Menu tersebut akan membuat tubuh cukup stamina dan suplai energi, dalam membantu Anda melewati pagi hingga siang.