Minuman Coklat Anti Pikun

Ingin mencegah datangnya pikun di usia senja nanti? Cobalah lebih sering menikmati secangkir coklat. Norman Hollenberg dari Harvard Medical School menyimpulkan hal tersebut setelah melakukan studi terhadap suku Indian Cuna di Panama yang rajin minum coklat. Kandungan flavanol, salah satu zat antioksidan, dalam biji coklat diketahui bisa meningkatkan aliran darah ke otak.

Kesimpulan tersebut diperkuat oleh para peneliti dari England's University of Nottingham. Sekelompok wanita muda diminta melakukan kegiatan rumit sambil otak mereka diteliti dengan magnetic resonance Imaging (MRI).

Pada wanita yang diberi minuman coklat berkandungan flavanol tinggi, terjadi peningkatan signifikan aliran darah ke otak dibandingkan yang tidak minum cokelat. Sayangnya, minuman cocoa yang dijual di pasaran biasanya rendah flavanol, karena zat tersebut 'dibuang', agar tidak menimbulkan rasa pahit. Kalau kita serius ingin mencegah pikun, minumlah coklat yang pahit.

0 komentar:

Posting Komentar