Selain tidak mengandung kolesterol, bebas lemak, serta kaya kandungan serat dan protein, biji-bijian gurih ini juga memberi banyak keuntungan untuk wanita. Komponen isoflavones pada kedelai membantu mengurangi gejala menopause dan
PMS, serta membantu tubuh mengatur estrogen ketika hormon tersebut turun-naik.
Selain itu, isoflavones melindungi tubuh dari kanker akibat hormon, seperti kanker
payudara, uterin, dan prostat.
Protein kedelai dan serat yang dapat larut juga membantu mengontrol
diabetes dan penyakit ginjal karena dapat mengatur tingkat glukosa dan filtrasi ginjal.
0 komentar:
Posting Komentar